200g Horká čokoláda
40g tuk (kokosový, maslo, alsan...)
80g Múka MIX C
4 PL kakao
100g cukor
2 hrste orechy mleté
4 PL arašidové maslo
1 ČL prášok do pečiva
Vajce+ cukor šľaháme na penu
Pridáme čokoládu s tukom, rozpustenú na pare a vychladnutú.
+ arašidové maslo
Múka+ Prášok do pečiva+ kakao+ orechy+ nasekaná čokoláda zmiešame a pridáme k vajíčkovej zmesi.
Z cesta tvoríme guličky, roztlačíme a pečieme 100°C 10 min.
160g med
160g práškový cukor
120g Hera
1 čl sóda
1 čl škorica
1 čl perníkové korenie
500g Mix C (múka)
2 ks vajíčka
Med+cukor+Hera-zovrieť na parou
Vychladiť.
Múka+ škorica+ sóda+ vajíčka+ zmes medu cukru a hery
odležať 2h v chlade.
175 stupňov 10 min.
200ml voda
2 pl psilium
120g cukor
300ml mandľové mlieko
1 bal. čerstvých kvasníc
600g MIX Liana Bakery
2 štipka soli
2 ks vajíčka
100g kokosový tuk
20min. 200 stupňov
400g Liana Biela
100g Liana Tmavá
500ml vody
2 čl cukor
1 čl soľ
13g sušené droždie
1 pl olej
1 čl Psillium
1čl Chlebové korenie
1h-200 stupňov
